La responsabilidad necesita un socio con experiencia
En las cocinas profesionales la higiene juega un papel clave. Solo un socio que cuenta con productos de alto rendimiento, el conocimiento y experiencia necesaria puede garantizar la máxima seguridad tanto en los sistemas de lavado automatizado, como en la higiene de las cocinas y la higiene personal. Dr. Weigert es uno de esos socios en quien podrá confiar a largo plazo.
Higiene en las cocinas – lavado automatizado
Productos y conceptos para la higiene en las cocinas
El concepto y los productos neodisher garantizan resultados de primera clase, así como la durabilidad de los materiales de alta calidad. Encontrará el producto neodisher perfecto y adaptado a cada ámbito de aplicación y cada material.
Higiene en las cocinas – lavado manual
Productos y conceptos para la higiene en las cocinas
El concepto y los productos neodisher garantizan resultados de primera clase, así como la durabilidad de los materiales de alta calidad. Encontrará el producto neodisher perfecto y adaptado a cada ámbito de aplicación y cada material.
Adaptado a sus necesidades
En todas las cocinas profesionales reinan diferentes condiciones.
- no en todas ellas se utiliza la misma maquinaria
- la calidad del agua a menudo varía
y entran en juego muchos factores. Por todo ello ofrecemos la gama completa de productos y servicios neodisher adecuados.
Higiene con vistas más allá
Dr. Weigert es el experto en higiene que está a su lado. Para desarrollar soluciones individuales, tenemos en cuenta el proceso de higiene completo y siempre intentamos conseguir la combinación adecuada de factores como la eficacia, la economía y la eficiencia: nuestro servicio de sistema
Éxito mediante la innovadora tecnología de dosificación
La tecnología de dosificación que se adapta y orienta en función de sus necesidades es —a día de hoy— parte integral de nuestra cartera de productos y servicios. Las ventajas en términos de higiene, eficiencia, protección personal y ahorro de tiempo son evidentes. ¿Usted ya se está beneficiando de ello? Tecnología de dosificación de Dr. Weigert para la higiene en las cocinas profesionales
En nuestra empresa el servicio siempre tiene un rostro
Desde un principio, nuestros asesores técnicos de neodisher estarán a su lado para prestarle una gran cantidad de servicios. Porque el servicio que nosotros prestamos no solo es telefónico, sino que incluye un asesoramiento y atención personalizada.
Sostenibilidad y protección del medio ambiente
Porque trabajamos con una gran variedad de productos químicos, la protección del medio ambiente juega un papel importante. Nuestros programas de protección del medio ambiente son mucho más completos de lo que la ley exige. Resultados de una limpieza inmejorable, máxima eficiencia y sostenibilidad son las demandas de nuestros productos neodisher con certificación ecológica.
Análisis en el laboratorio y sobre el terreno
No dejamos nada al azar, por ese motivo, nuestros laboratorios son una parte sólida a la hora de realizar análisis y ensayos de limpieza, así como para verificar la compatibilidad del material. Los análisis de BIOCONTROL que realizamos en sus instalaciones se evalúan en su propio laboratorio de microbiología: seguridad de higiene comprobada.
Gestionar el proceso de higiene sistemáticamente
El proceso de higiene está influenciado de forma decisiva por parte de la tecnología empleada. Por ello, los expertos de Dr. Weigert trabajan en estrecha colaboración con los fabricantes de lavavajillas y utensilios de lavado. Nuestros empleados están a su disposición con todos los conocimientos técnicos adquiridos y el programa integral de neodisher.
Sistemas de dosificación
Nuestra competencia abarca todos los elementos que engloba el concepto de higiene; desde el análisis de las necesidades, pasando por la aplicación y hasta la garantía de la calidad. Nos encargamos de la aplicación práctica y la revisión periódica del proceso adaptándonos a sus necesidades particulares.
Más sobre los sistemas de dosificación
Tecnología de dosificación
Los sistemas de dosificación modernos con recopilación de datos para el suministro automatizado y el control de las instalaciones de limpieza y desinfección son requisitos fundamentales para conseguir procesos seguros, así como una validación y durabilidad de los resultados de higiene a la hora de preparar los instrumentos de trabajo o esterilizar el vidrio y los utensilios de laboratorio.
Más sobre la tecnología de dosificación