Am 23. und 24. Februar 2027 treffen sich führende Expertinnen und Experten aus Industrie, Handel, Behörden und Wissenschaft, um aktuelle Herausforderungen und Lösungen der Lebensmittelsicherheit zu diskutieren. Im Fokus stehen regulatorische Entwicklungen, resiliente Lieferketten, Food Defence sowie digitale und KI-gestützte Ansätze für ein modernes Food-Safety-Management. Der Kongress bietet eine hochkarätige Plattform für Wissensaustausch, Networking und innovative Impulse entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette.
Food Safety Kongress in Berlin
