Doseertechnische oplossingen voor professionele keukens

Moderne doseersystemen met dataregistratie voor de automatische toevoer van reinigingsmiddelen voor vaatwassers zijn een voorwaarde voor blijvend optimale reinigingsresultaten in professionele keukens.

Bij Dr. Weigert vindt u optimale ontwerpen voor:

procesgerichte analyse en de detectie van zwakke punten
centrale en decentrale systemen voor het doseren en regelen van reinigings- en desinfectiemiddelen
weigomatic DOS manager en weigomatic Data Management voor het verzamelen en doorgeven van belangrijke bedrijfs- en procesgegevens
weigomatic IntelliDos - variabele regeling om te voldoen aan de vereisten voor de dosering van reinigingsmiddelen in vaatwassers. De concentratie-instelling voor het reinigingsmiddel wordt gericht en afzonderlijk aangepast voor het vaatwerk van ontbijt, lunch en diner.
Het weigomatic SE Direct Spray System is nog een voorbeeld van intelligente doseertechniek; telkens weer een garantie voor een schone vaat zonder resten en zonder tijdrovend inweken.
professionele oplossingen voor alle benodigdheden van de omgevingshygiëne: mobiele en vaste systemen voor hoge- en lagedruktoepassingen en bijmengapparatuur

Centrale doseerinstallaties

Centrale doseringsinstallaties voeden verscheidene reinigings- en desinfectieapparaten (RDA) met proceschemicaliën in grote afdelingen. De installatie van de systemen kan plaatsvinden onafhankelijk van de locatie van de RDA. Het gebruik van grote verpakkingen maakt de toepassing niet alleen efficiënter, maar ook bijzonder gebruiksvriendelijk, ook met het oog op de bedrijfsveiligheid. Geen onhandig gesleep meer met jerrycans, de dosering vindt plaats in een gesloten systeem! Het weigomatic® bouwsteenprincipe combineert individuele oplossingen met een hoge mate van flexibiliteit en een veelheid aan mogelijkheden voor latere uitbreidingen. Wij ontwikkelen de perfecte doseerinstallatie. Optimaal op uw behoeften afgestemd! Met het weigomatic® data management worden belangrijke elementen van kwaliteit in het reinigings- en desinfectieproces geïntegreerd. Zo kunnen alle relevante gegevens, zoals de bedrijfsduur van de machine, verbruikte hoeveelheden reinigingsmiddelen continu worden verzameld en vastgelegd via de geheugeneenheid en overzichtelijk worden weergegeven op een PC of op een touchpanel, vanaf uw bureau worden ingezien en geëvalueerd en lokaal of via het internet worden geanalyseerd en beoordeeld. Dit staat garant voor maximale rentabiliteit, vroegtijdige fouten- en storingsdetectie: onmisbaar voor alle gevalideerde processen en voor optimale proceszekerheid.

weigomatic DOS Manager

Gecombineerd doserings- en bewakingssysteem voor het aansturen van de dosering van vloeibare reinigings- en naspoelmiddelen via een weigomatic® productvoorraadhouder in RDA. De geïntegreerde geheugeneenheid maakt het mogelijk om permanent bepaalde operationele gegevens te verzamelen, zoals verbruikte hoeveelheden en bedrijfstijden, die vervolgens overzichtelijk op de PC worden weergegeven voor evaluatie en documentatie. Een vroegtijdige detectie van storingen bewaakt de rentabiliteit en optimale veiligheid van de processen.

weigomatic ZDA II / weigomatic ZDA III

Compacte doseerinstallatie waarmee u vanaf een centrale locatie vaatwassers kunt voorzien van reinigings- en naspoelmiddelen. De plaats van installatie van het systeem is niet gebonden aan de plaats van de vaatwassers.

weigomatic Drumtainer

Transport en opslag voor drums; de ideale oplossing voor gebruiksgemak bij het vervangen en opslaan van drums bij het doseerstation. Een opvangbak in de doseerruimte hebt u niet meer nodig. De drum blijft gedurende de gehele gebruiksperiode in de weigomatic ® Drumtainer, die ook als opvangbak goedgekeurd is.* Dankzij de vier wielen is de weigomatic® Drumtainer heel makkelijk te manoeuvreren en hoeven er geen drums meer te worden opgetild. Opslag en transport verlopen makkelijk en veilig zonder palletwagens of vorkheftrucks. Door de helling van de bodem kunt u de drum helemaal leegmaken. Gekleurde deksels zorgen ervoor dat er geen producten door elkaar worden gehaald. Verder zorgen de labels en veiligheidsinstructies op de buitenkant van de weigomatic® Drumtainer voor een duidelijke identificatie.

* DIBt-Zulassungnummer Z-40.22-478. Beschreibung : allgemeine bauaufsichtliche Zulassung für ortsfeste Auffangvorrichtung aus Polyethylen (PE-LLD) zur Aufnahme von Lagerbehältern (200 Liter) aus Polyethylen (PE-HD) mit Bezeichnung Drumtainer

weigomatic SE

Systeem voor intensieve reiniging in vaatwassers met band- of korftransport, waarbij sterk geconcentreerde oplossingen met reinigingsmiddel rechtstreeks op het vaatwerk worden gesproeid.

Zetmeelhoudende resten en andere hardnekkige verontreinigingen, zoals thee- en koffieresten, worden snel en volledig verwijderd - voor glanzend schoon vaatwerk, elke keer weer.

weigomatic PD compact plus

Doseerstation met cartouchesysteem voor één vaatwasser met neodisher® compact poedervormig reinigingsmiddel en het sterk geconcentreerde neodisher® naspoelmiddel in een 2 L-verpakking. Voor alle formaten vaatwassers.

Ruimtebesparing door compacte constructie.

Kosteneffectieve dosering via geïntegreerde geleidbaarheidsregeling. Eenvoudig na te vullen. Gesloten systeem voor optimale persoonlijke bescherming. De apparatuur is ook verkrijgbaar met alleen het cartouchesysteem voor het reinigingsmiddel onder de naam weigomatic® PD compact basic.

weigomatic concept

Standaard doseersysteem waarmee u één vaatwasser kunt voorzien van vloeibare reinigings- en naspoelmiddelen. Voor alle formaten vaatwassers.

Afhankelijk van de toepassing kunnen de weigomatic® Concept peristaltische doseerpompen en weigomatic® Concept geleidingsregelaars individueel worden gecombineerd in het modulaire systeem.

De dosering heeft een hoeveelheidsregeling, maar is optioneel met geleidbaarheidsregeling beschikbaar.

weigomatic Basic

Universeel inzetbare slangpomp voor het doseren van een vloeistof met reinigings- of naspoelmiddel in traditionele vaatwassers, glazenspoelmachines en doorschuifvaatwasmachines.

Eenvoudig in het gebruik en voorzien van alle benodigde accessoires, zoals een aansluitkabel, aanzuiginrichting, roestvrijstalen tankinlaat, 4 meter slang en klemmen.

Doseertechniek en installatiebouw - Bij ons vindt u de beste mix

Oplossingen en planningsconcepten
Doseertechniek en installatiebouw
(PDF-Dokument - 1.344 KB)

Zumischgeräte

neomatik SGW

Doseerapparatuur voor reinigings- en desinfectiemiddelen, wandgemonteerd. Mogelijkheid voor aansluiting van twee reinigings- c.q. desinfectieconcentraten op één eenheid. Dosering via geïntegreerde doseerpompen. Oplossingen kunnen rechtstreeks via de aftapkraan worden afgetapt of met een sproeilans worden gesproeid.

Op een centrale plaats aan de wand monteren. De 10 meter lange drukslang zorgt voor een grote actieradius.

neomatik® SGW 1 (voor één product)

neomatik® SGW 2 (voor twee producten)

neomatik WSG 2

Stationair wandsproeiapparaat voor het aanmaken en sproeien van gebruiksklare reinigings- en desinfectieoplossingen Mogelijkheid voor aansluiting van twee reinigings- c.q. desinfectieconcentraten op één eenheid. Dosering via een injector, met sproeikop, jerrycanhouder en 20 m drukslang. Op een centrale plaats aan de wand monteren.

neomatik ZMW 1 compact / ZMW 4 compact

Bijmengapparaat voor het aanmaken van gebruiksklare oplossingen van reinigings- en desinfectiemiddelen voor het rechtstreeks vullen van gootstenen of emmers. Op het apparaat kunnen één of vier verschillende reinigings- of desinfectieconcentraten worden aangesloten. Snelkoppelingen zorgen voor extra aansluitgemak. Op een centrale plaats aan de wand monteren. neomatik® ZMW 1 compact (voor één product) neomatik® ZMW 4 compact (voor vier producten)

neomatik ZMW 1 / neomatik ZMW 3

Bijmengapparaat voor het aanmaken van gebruiksklare oplossingen van reinigings- en desinfectiemiddelen voor het rechtstreeks vullen van gootstenen of emmers. Op het apparaat kunnen één of drie verschillende reinigings- of desinfectieconcentraten worden aangesloten. Op een centrale plaats aan de wand monteren.

neomatik® ZMW 1 (voor één product)

neomatik® ZMW 3 (voor drie producten)

neomatik HSG / neomatik HSG plus

Handschuimapparaat voor het opschuimen en opbrengen van gebruiksklare oplossingen uit concentraten van reinigings- of desinfectiemiddelen, met rechtstreekse aansluiting op de waterleiding. Inhoud 1,4 L. neomatik® HSG plus voor speciale eisen.

Dosierhilfen

neomatik ® druksproeier

Voor het sproeien van verdunde reinigings- en desinfectieoplossingen
Drukopbouw via een pomphendel.
Inhoud: 1,5 L.

neomatik easyDOS

Handpomp voor eenvoudige, veilige en directe dosering van geconcentreerde reinigingsmiddelen in open reservoirs (bijv. emmers of gootstenen).
Nauwkeurige afstelling van de doseerhoeveelheid (10-30 ml)
eenvoudige wandmontage, geen stroom- en wateraansluitingen.

Sproeier met verlengstuk

Sproeier met verlengstuk voor een handig gebruik van neodisher® CombiClean, neodisher® grill en caraform® special op lastig bereikbare plekken. Directe aansluiting op jerrycan mogelijk, het onhandige overgieten naar sproeiflessen is niet meer nodig.
Voor fles van 0,75 L Art.nr. 9802 05
Voor fles van 2 L Art.nr. 9802 06
Voor jerrycan van 5 en 10 L Art.nr. 9802 07

Sproeier en verstuiver

Sproeier voor neodisher® shine, neodisher® CombiClean, neodisher® grill en neoform® K Spray Art.nr. 9500 07
Verstuiver voor neoblank® Art.nr. 9500 02

Doseeropzetstukken

Voor het doseren van caraform® universal, caraform® citro, caraform® nova, caraform® special en neoform® CM dis
Voor doseren vanuit de 1 L-fles, dosering 5 - 20 ml Art.nr. 9500 25
Voor doseren vanuit 2 L-fles, dosering 20 ml Art.nr. 9204 31

Drukdispensers en jerrycanpompen

Voor triformin® HR, triformin® wash, triformin® decon, triformin® safeDIS (0,5 L-fles) Art.nr. 9802 03
For triformin® protect, triformin® care (0,5 L-fles) Art.nr. 9802 02
Voor triformin® HR, triformin® wash, triformin® decon, triformin® safeDIS (1 L-fles) Art.nr. 9802 00
Voor 5 L, 10 L en 12 kg jerrycans (dosering 30 ml) Art.nr. 9807 01
Voor 20 L, 20 kg tot 25 kg jerrycans (dosering 30 ml) Art.nr. 9807 00

Doseer- en maatbekers

500 ml doseerbeker, met schaalaanduiding Art.nr. 9801 06
1000 ml doseerbeker, met schaalaanduiding Art.nr. 9801 00

Beschermende kleding

Beschermende handschoenen Art.nr. 9880 05
Veiligheidsbril Art.nr. 9880 06
Oogspoelfles Art.nr. 9880 07
Opslagbox voor beschermende kleding Art.nr. 9880 08

Dispensers

Voor het doseren van triformin® producten voor handhygiëne en -verzorging. Wasmachinebestendig en autoclaveerbaar; verwijderbare roestvrijstalen pomp:

triformin® dispenser 1.0 gold voor dosering uit 1 L-flessen Art.nr. 9810 51
triformin® dispenser 0.5 gold voor dosering uit 500 ml-flessen Art.nr. 9810 21
Wasmachinebestendig en autoclaveerbaar:
triformin® dispenser 1.0 silver voor dosering uit 1 L-flessen Art.nr. 9810 52
triformin® dispenser 0.5 silver voor dosering uit 500 ml-flessen Art.nr. 9810 22
triformin® dispenser 1.0 basic voor dosering uit 1 L-flessen Art.nr. 9810 53
triformin® dispenser 0.5 basic voor dosering uit 500 ml-flessen Art.nr. 9810 23

Doseer- en gebruikshulpmiddelen voor jerrycans en drums

Sleutel van kunststof voor eenvoudig openen van jerrycans en drums Art.nr. 9810 07
Sleutel van aluminium voor eenvoudig openen van drums Art.nr. 9810 05
Jerrycanpomp voor 5 L, 10 L en 12 kg jerrycans (30 ml dosering) Art.nr. 9807 01
Jerrycanpomp voor 20 L, 20 kg en 25 kg jerrycans (30 ml dosering) Art.nr. 9807 00
Handpomp voor drums Art.nr. 9803 08
Aftapkraan voor 5 L, 10 L en 12 kg jerrycans Art.nr. 9800 04
Aftapkraan voor 20 L, 20 kg en 25 kg jerrycans Art.nr. 9800 03
Aftapkraan voor drums Art.nr. 9800 02
Schroeftuit voor 5 L, 10 L en 12 kg jerrycans Art.nr. 9810 11
Schroeftuit voor 20 L, 20 kg tot 25 kg jerrycans Art.nr. 9810 10
Drumtrechter Art.nr. 9803 11
Drumwig, voor het optimale leegmaken van drums door schuinplaatsing Art.nr. 9803 12
Drumkar Art.nr. 9803 10
Opvangbak voor twee drums, met heftrucksloffen, Art.nr. D076390
Opvangbak voor twee drums, zonder heftrucksloffen, Art.nr. D076392
Meer opvangbakken met diverse ontwerpen op aanvraag verkrijgbaar