Een glas dat er schoon uitziet. Een bord zonder etensresten. Bestek dat glanst. Op het eerste gezicht lijkt het duidelijk: de vaat is schoon en kan weer worden gebruikt.
Maar is de vaat eigenlijk écht goed gereinigd?
Een schoon uiterlijk vertelt namelijk niet het hele verhaal. In professionele omgevingen wordt dagelijks gewerkt met glazen, serviesgoed, bestek en keukenhulpmiddelen. Goed reinigen gaat daar verder dan zorgen dat iets er netjes uitziet. Het gaat om het hele proces waarmee u tot een goed reinigingsresultaat komt.
Schoon voor het oog is niet het hele verhaal
Niet alle vervuiling is zichtbaar. Juist daarom is een goed en consequent reinigingsproces belangrijk. Machinaal afwassen lijkt eenvoudig: vuile vaat erin en schone vaat eruit. In de praktijk zijn verschillende factoren van invloed op het resultaat. Denk aan de soort en mate van vervuiling, de waterhardheid, de temperatuur, het programma en het gebruikte reinigingsmiddel.
Een goed reinigingsresultaat begint daarom bij een goed afgestemd proces. Ook de juiste dosering speelt daarbij een belangrijke rol. Meer reinigingsmiddel betekent niet automatisch een beter resultaat. Het gaat om de juiste combinatie van factoren. Daarover schreven we eerder al in Veilig werken begint bij slim doseren.
Een schoon resultaat is meer dan een schone vaat
Voor degene die met de vaat werkt, betekent goed gereinigd servies en bestek dat u erop kunt vertrouwen dat het klaar is voor het volgende gebruik.
Voor de eindgebruiker is dat vertrouwen minstens zo belangrijk. Een gast, klant, patiënt of bewoner ziet niet wat er voorafgaand aan dat moment is gebeurd. Die vertrouwt erop dat het materiaal schoon en klaar voor gebruik is.
Een schoon glas is uiteindelijk niet alleen een schoon glas. Het is het zichtbare resultaat van aandacht voor het hele reinigingsproces.
Goed reinigen begint daarom niet bij het schone eindresultaat, maar bij aandacht voor wat eraan voorafgaat.
Het juiste reinigingsmiddel helpt
Een goed reinigingsproces begint met de juiste omstandigheden én met een reinigingsmiddel dat past bij de toepassing.
neodisher® BioPower is een universeel poedervormig reinigingsmiddel voor de machinale reiniging van glazen, serviesgoed, bestek en keukenhulpmiddelen. Het verwijdert onder meer opgedroogde etensresten, zetmeelresten en resten van koffie en thee. De formulering is vrij van actief chloor en gebaseerd op actieve zuurstof.
Ook bij de keuze van een reinigingsmiddel kunt u bewust kijken naar de milieubelasting ervan. neodisher® BioPower is bekroond met het EU-milieukeurmerk. Het EU-milieukeurmerk werkt met specifieke milieucriteria voor onder meer professionele vaatwasmiddelen. voor alleen NL Of’ voor EU
Meer weten?
Wilt u weten wat neodisher® BioPower voor uw reinigingsproces kan betekenen? Neem vrijblijvend contact met ons op. We denken graag met u mee over een passende oplossing.
